Une agriculture durable et efficace, une augmentation quantitative et qualitative de la production des petits et plus petits agriculteurs, un meilleur accès aux marchés, le transport des produits des zones rurales vers les centres de marché et un approvisionnement de la population en aliments de base résistant aux crises : Tels sont les défis à relever dans de nombreux pays africains à forte influence socio-économique et socio-politique.

Project Lighthouse Africa et sa filiale Project Lighthouse Kenya visent, par le biais d’un projet de développement intégré, durable et résistant aux crises, à apporter une contribution importante et socialement pertinente au développement infrastructurel du Kenya. Le concept devrait également servir de projet phare pour d’autres pays d’Afrique (de l’Est).

Avec notre moulin autarcique et notre plan directeur de développement agricole intégré, nous voulons offrir à la population un approvisionnement résistant aux crises avec des aliments stables (farine de maïs, farine de manioc) à un prix équitable d’une part. D’autre part, avec ce concept, nous voulons offrir une option pour un développement durable de l’activité des agriculteurs.

Le concept est structuré de manière modulaire. En fonction des facteurs locaux, différents modules peuvent être combinés et adaptés à la situation.

Dans un premier temps, nous souhaitons mettre en place une ligne de production de farine de banane afin d’aider les producteurs de bananes à commercialiser leurs produits sur les marchés allemand et européen. Un marché émergent pour la farine de banane se développe en Allemagne. En particulier, la farine de banane ne contient pas de gluten, a une teneur élevée en protéines et est donc très intéressante pour l’industrie alimentaire.

Pour démarrer le projet, nous avons accès à la production intermédiaire de deux petits moulins locaux (la production de farine de banane n’est pas courante au Kenya et cette façon de commercialiser les bananes est donc très nouvelle pour les agriculteurs locaux). Dans un deuxième temps, nous souhaitons mettre en place notre propre ligne de production, basée sur notre concept de moulin autarcique.

Selon notre concept, cela inclut:

• mise en place et fonctionnement d’un moulin à bananes
• affilié à une cogénération au biogaz pour la fourniture d’énergie autarcique
• utilisation du biogaz et de la chaleur de la cogénération pour le processus de séchage des bananes
• son propre parc de camions tout-terrain, capable d’accéder aux fermes rurales pour transporter les bananes jusqu’à l’usine (solution « de la ferme au marché »).
• création d’un centre de formation pour les agriculteurs locaux

Il est envisagé de mettre en place une première production de farine de banane à Meru (Mont Kenya) et Busia (frontière avec l’Ouganda), avec l’option de gérer un programme transfrontalier de développement agricole entre le Kenya et l’Ouganda.
Dans une perspective d’extension, le moulin peut devenir un moulin combinant maïs, banane et manioc, avec des capacités de séchage et de stockage du maïs en grandes quantités.

En développant et en mettant en œuvre le concept de moulin à maïs, nous examinons la situation actuelle du marché du maïs au Kenya. Une poignée de grands moulins à maïs forment un cartel sur le marché du maïs et de la farine de maïs au Kenya. Elles dictent donc les conditions de production, les prix d’achat et de vente. Par exemple, aucun des huit grands moulins à maïs n’accepte de maïs humide de la part des agriculteurs, parce que les moulins n’offrent pas la possibilité de sécher le maïs.

C’est pourquoi un grand nombre de cultivateurs de maïs se retrouvent avec leurs biens s’ils ne sont pas en mesure de faire sécher leur maïs. Dans le pire des cas, ils doivent abandonner et détruire complètement leurs cultures (comme cela s’est produit dans l’est du Kenya en 2010).
C’est surtout en période de crise que le cartel des moulins augmente les prix du maïs jusqu’à des niveaux vertigineux, alors qu’il bénéficie en second lieu des subventions accordées pour le maïs importé. Et le producteur local de maïs se retrouve avec son maïs plus que jamais.

Grâce à l’approche intégrée et autarcique, nous parvenons non seulement à un développement agricole durable et à un approvisionnement alimentaire stable pour la population locale en temps de crise. Mais nous gardons aussi la possibilité d’offrir de la farine de maïs à un prix abordable et équitable, en dehors de la hausse des prix initiée par les spéculateurs, les marchands de tapis et les chasseurs de bonnes affaires. Cela améliorera également l’image de notre projet et des parties concernées.

Si vous souhaitez soutenir ce projet ou un autre, vous pouvez faire un don pour ce projet, devenir un membre de soutien ou travailler avec nous en tant que sponsor ou promoteur de projet. Consultez également les projets planifiés et réalisés sur le site web de notre siège international Project Lighthouse Africa. Pour de plus amples informations, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par courriel.