{"id":2236,"date":"2011-07-16T00:29:00","date_gmt":"2011-07-15T22:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/prolightafrica.org\/projet-de-developpement-integre-et-durable-des-moulins-et-des-fermes-au-kenya\/"},"modified":"2024-08-29T11:34:48","modified_gmt":"2024-08-29T09:34:48","slug":"projet-de-developpement-integre-et-durable-des-moulins-et-des-fermes-au-kenya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/projet-de-developpement-integre-et-durable-des-moulins-et-des-fermes-au-kenya\/","title":{"rendered":"Projet de d\u00e9veloppement int\u00e9gr\u00e9 et durable des moulins et des fermes au Kenya"},"content":{"rendered":"\n

Une agriculture durable et efficace, une augmentation quantitative et qualitative de la production des petits et plus petits agriculteurs, un meilleur acc\u00e8s aux march\u00e9s, le transport des produits des zones rurales vers les centres de march\u00e9 et un approvisionnement de la population en aliments de base r\u00e9sistant aux crises : Tels sont les d\u00e9fis \u00e0 relever dans de nombreux pays africains \u00e0 forte influence socio-\u00e9conomique et socio-politique.<\/p>\n\n

Project Lighthouse Africa et sa filiale Project Lighthouse Kenya visent, par le biais d’un projet de d\u00e9veloppement int\u00e9gr\u00e9, durable et r\u00e9sistant aux crises, \u00e0 apporter une contribution importante et socialement pertinente au d\u00e9veloppement infrastructurel du Kenya. Le concept devrait \u00e9galement servir de projet phare pour d’autres pays d’Afrique (de l’Est). <\/p>\n\n

Avec notre moulin autarcique et notre plan directeur de d\u00e9veloppement agricole int\u00e9gr\u00e9, nous voulons offrir \u00e0 la population un approvisionnement r\u00e9sistant aux crises avec des aliments stables (farine de ma\u00efs, farine de manioc) \u00e0 un prix \u00e9quitable d’une part. D’autre part, avec ce concept, nous voulons offrir une option pour un d\u00e9veloppement durable de l’activit\u00e9 des agriculteurs. <\/p>\n\n

Le concept est structur\u00e9 de mani\u00e8re modulaire. En fonction des facteurs locaux, diff\u00e9rents modules peuvent \u00eatre combin\u00e9s et adapt\u00e9s \u00e0 la situation. <\/p>\n\n

Dans un premier temps, nous souhaitons mettre en place une ligne de production de farine de banane afin d’aider les producteurs de bananes \u00e0 commercialiser leurs produits sur les march\u00e9s allemand et europ\u00e9en. Un march\u00e9 \u00e9mergent pour la farine de banane se d\u00e9veloppe en Allemagne. En particulier, la farine de banane ne contient pas de gluten, a une teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines et est donc tr\u00e8s int\u00e9ressante pour l’industrie alimentaire. <\/p>\n\n

Pour d\u00e9marrer le projet, nous avons acc\u00e8s \u00e0 la production interm\u00e9diaire de deux petits moulins locaux (la production de farine de banane n’est pas courante au Kenya et cette fa\u00e7on de commercialiser les bananes est donc tr\u00e8s nouvelle pour les agriculteurs locaux). Dans un deuxi\u00e8me temps, nous souhaitons mettre en place notre propre ligne de production, bas\u00e9e sur notre concept de moulin autarcique. <\/p>\n

\n
\"Graphique<\/a><\/figure>\n<\/div>\n

Selon notre concept, cela inclut:<\/p>\n\n

    \n
  • mise en place et fonctionnement d’un moulin \u00e0 bananes<\/li>\n\n\n\n
  • affili\u00e9 \u00e0 une cog\u00e9n\u00e9ration au biogaz pour la fourniture d’\u00e9nergie autarcique<\/li>\n\n\n\n
  • utilisation du biogaz et de la chaleur de la cog\u00e9n\u00e9ration pour le processus de s\u00e9chage des bananes<\/li>\n\n\n\n
  • son propre parc de camions tout-terrain, capable d’acc\u00e9der aux fermes rurales pour transporter les bananes jusqu’\u00e0 l’usine (solution \u00ab de la ferme au march\u00e9 \u00bb).<\/li>\n\n\n\n
  • cr\u00e9ation d’un centre de formation pour les agriculteurs locaux<\/li>\n<\/ul>\n\n

    Il est envisag\u00e9 de mettre en place une premi\u00e8re production de farine de banane \u00e0 Meru (Mont Kenya) et Busia (fronti\u00e8re avec l’Ouganda), avec l’option de g\u00e9rer un programme transfrontalier de d\u00e9veloppement agricole entre le Kenya et l’Ouganda.Dans une perspective d’extension, le moulin peut devenir un moulin combinant ma\u00efs, banane et manioc, avec des capacit\u00e9s de s\u00e9chage et de stockage du ma\u00efs en grandes quantit\u00e9s.<\/p>\n\n

    En d\u00e9veloppant et en mettant en \u0153uvre le concept de moulin \u00e0 ma\u00efs, nous examinons la situation actuelle du march\u00e9 du ma\u00efs au Kenya. Une poign\u00e9e de grands moulins \u00e0 ma\u00efs forment un cartel sur le march\u00e9 du ma\u00efs et de la farine de ma\u00efs au Kenya. Elles dictent donc les conditions de production, les prix d’achat et de vente. Par exemple, aucun des huit grands moulins \u00e0 ma\u00efs n’accepte de ma\u00efs humide de la part des agriculteurs, parce que les moulins n’offrent pas la possibilit\u00e9 de s\u00e9cher le ma\u00efs. <\/p>\n\n

    C’est pourquoi un grand nombre de cultivateurs de ma\u00efs se retrouvent avec leurs biens s’ils ne sont pas en mesure de faire s\u00e9cher leur ma\u00efs. Dans le pire des cas, ils doivent abandonner et d\u00e9truire compl\u00e8tement leurs cultures (comme cela s’est produit dans l’est du Kenya en 2010). C’est surtout en p\u00e9riode de crise que le cartel des moulins augmente les prix du ma\u00efs jusqu’\u00e0 des niveaux vertigineux, alors qu’il b\u00e9n\u00e9ficie en second lieu des subventions accord\u00e9es pour le ma\u00efs import\u00e9. Et le producteur local de ma\u00efs se retrouve avec son ma\u00efs plus que jamais. <\/p>\n\n

    Gr\u00e2ce \u00e0 l’approche int\u00e9gr\u00e9e et autarcique, nous parvenons non seulement \u00e0 un d\u00e9veloppement agricole durable et \u00e0 un approvisionnement alimentaire stable pour la population locale en temps de crise. Mais nous gardons aussi la possibilit\u00e9 d’offrir de la farine de ma\u00efs \u00e0 un prix abordable et \u00e9quitable, en dehors de la hausse des prix initi\u00e9e par les sp\u00e9culateurs, les marchands de tapis et les chasseurs de bonnes affaires. Cela am\u00e9liorera \u00e9galement l’image de notre projet et des parties concern\u00e9es. <\/p>\n\n

    Si vous souhaitez soutenir ce projet ou un autre, vous pouvez faire un don pour ce projet, devenir un membre de soutien ou travailler avec nous en tant que sponsor ou promoteur de projet. Consultez \u00e9galement les projets planifi\u00e9s et r\u00e9alis\u00e9s sur le site web de notre si\u00e8ge international Project Lighthouse Africa. Pour de plus amples informations, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter par t\u00e9l\u00e9phone ou par courriel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Une agriculture durable et efficace, une augmentation quantitative et qualitative de la production des petits et plus petits agriculteurs, un meilleur acc\u00e8s aux march\u00e9s, le transport des produits des zones rurales vers les centres de march\u00e9 et un approvisionnement de la population en aliments de base r\u00e9sistant aux crises : Tels sont les d\u00e9fis \u00e0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":144,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","iawp_total_views":1,"footnotes":""},"categories":[11,17],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2236","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-afrique-de-lest","8":"category-kenya-fr"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2236","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2236"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3141,"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2236\/revisions\/3141"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prolightafrica.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}